Italiaans Luxe

Uw gasten laten genieten van een buffet met een Italiaans tintje? Ons Italiaans Luxe buffet bestaat uit een uitgebreid assortiment warme en koude voorgerechten en diverse warme hoofdgerechten. Hier vindt u meer informatie welke gerechten in ons Italiaans Luxe buffet opgenomen zijn. Mocht u hier zelf een aanpassing in aan willen brengen dan kan dat natuurlijk altijd. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden. Wilt u liever een iets minder uitgebreid buffet? Kijk dan bij ons standaard Italiaans buffet.

Gerechten in het Italiaans Luxe buffet

Voorgerechten buffet:

Gerookte tonijn | tomaatantiboise
Gerookte zalmmootjes | rode uienringen
Gekruide makreel
Knoflookgarnalen
Salade Caprese – tomaat | mozzarella | basilicum
Pastasalade
Spinata romana
Vitello tonato – kalfsmuis | tonijnmayonaise
Parmaham
Rundercarpaccio | mosterddressing | Parmezaanse kaas
Tapenade | olijven | zontomaatjes
Broodsoorten

Hoofdgerechten buffet:

Ribeye
Saltimbocca – kalfsvlees | ham | salie
Kip | basilicumroomsaus
Lamskoteletten | pesto
Gamba’s | pittige tomatensaus
Rode mul | Italiaanse kruidenkorst
Risotto | paddenstoelen
Parmezaanse aardappelen
Verse pasta

 

Klik hier voor de overige culinaire mogelijkheden.