In november 2016 heeft Boenders Catering een nieuw concept geïntroduceerd in de Grote Kerk in Enschede, onderdeel van het Wilminktheater en Muziekcentrum. Tijdens een bedrijfsfeest van Heutink uit Rijssen hebben wij hier verschillende foodcorners gecreëerd waar streetfood geserveerd werd.
Streetfood
Bij de ‘Pincho-bar’ waren verscheidene spiesjes van gamba’s, rund- en varkensvlees te verkrijgen. De ‘Italian foodcorner’ had diverse pizzapunten, salade caprese en pasta carbonara. Voor de ‘Fish & Chips’ was een aparte hoek gereserveerd en bij de ‘Duitse corner’ konden de gasten currywurst en flamkuchen vers uit eigen oven ophalen. Voor een lekker broodje pulled pork of een portie Texas Ribs kon je bij ‘Meat the East’ terecht.
